ぶどう三昧♪

こんにちは。サクナの松成です。
いや~晴れの国岡山は、美味しい果物が続々でてきます(^^)
秋はやっぱり葡萄!!
黄緑色のマスカットや桃太郎ぶどう、黒いぶどうのピオーネやオーロラブラックなどなど。
結構なお値段ですが、上品なお味に、じゅわ~っとブドウ糖補給。
本当に美味しいですね(^^)

健康食品、サプリメントも良いですが、こうして生きた食物を頂く事はとっても重要です。
まさに医食同源。
ヨーロッパでは、古くから「ぶどう療法」という代替医療もあるようです。
肝臓、腎臓などの病気の治療にぶどうが用いられ、腎臓結石、胆石、痛風、胃の疾患、下痢や便秘 にもよいといわれてきました。

ぶどうの主成分の糖質は、ブドウ糖と果糖で、その他多量の酒石酸やクエン酸を含みます。
ぶどうの果汁には、転化糖や酒石酸などのほかにビタミンB1・ビタミンCも少量含まれ、カリウム、カルシウム、リンなどのミネラルもあります。

ブドウの皮や種子に『レスベラトロール』という強力なポリフェノールが含まれています。
捨ててしまう所ですね。
じゅわ~っと美味しいブドウの果肉を頂き、夜はレスベラトロールを補給!
ぶどう三昧で最強のアンチエイジング(^^)/
【レ・レスベラトロール】

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